植物図鑑 読んで発見
おはようございます！パーマンヘアーです😊
今週も始まりましたね！！めっきり寒くなってきましたが
皆様風邪などひかれてはいないでしょうか？？😌
昨日、夕飯の支度に冷蔵庫をあさっておりましたところ
奥に忘れてしまっていたピーマンさんを発見！！
新鮮なうちに食してあげれなかった事を反省しつつ
ピーマンレシピか・・・(o_o)
ふと何年か前に読んで感動した本を思い出しました！！
『植物図鑑』有川浩著
映画にもなった作品ですね〜
植物に詳しく料理上手な青年と
植物も料理も無知な女性がほのぼの過ごすお話しなのですが
作中にお料理のレシピがでてくるのです
その中でも私が実際に作って感動したレシピが
『ピーマンの胡麻和え』でした！！
ピーマンをほうれん草のように食べる発想が無くて驚いたのですが
これが本当に美味しい！！(๑˃̵ᴗ˂̵)
しかもピーマンはとっても美容栄養価が高いんですって！
小ジワやほうれい線の予防改善、免疫力UP、ストレス対抗作用
すごいぞ！ピーマン！
というわけで、美味しくピーマンいただきました😊
乾燥してきたので、小ジワやハリの衰え もろもろですが・・・
気になる季節です！美容効果のあるもの、研究していきたいと思います( ^ω^ )
皆様も素敵な情報ありましたらぜひ教えて下さい！
今週もがんばるぞ！！おー！
くろやま こずえ
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